Konyhánkban törekszünk a megújuló energiaforrások használatára. Ételeink saját termesztésű, valamint helyi és környékbeli termelők alapanyagaiból készülnek. Csak természetes és bizonyított eredetű alapanyagokat használunk egészséges ételeink megalkotásához.
5 órán át alacsony hőfokon grillezett BBQ oldalas
Sertés oldalas, Grillezett Zöldségek, BBQ mártás
Sertéstarja fokhagymássan szalonnával és sültkrumplival
Sertéstarja, Szalonna, Sültkrumpli, Fokhagyma
Szeletelt füstölt sertés húsok friss zöldségekkel
Füstölt sonka, Füstölt tarja, Saláta, Paradicsom, Paprika, Olivabogyó, Sajt
Sertés szűzérme vajon pirítva zöldborsmártással
Sertés szűzérme, Zöldborsmártás, Friss Zöldségek
5 órán át alacsony hőfokon grillezett BBQ oldalas
Sertés oldalas, Grillezett Zöldségek, BBQ mártás
Bélszín steak (25 dkg) - választható körettel - zöldbors mártással
Chicken wings, apple cider vinegar, honey, hot sauce, garlic, black pepper, unsalted butter
Csontos Rib Eye Steak (25 dkg)- választható körettel - fűszervajjal.
Csontos Rib Eye Steak, Olívaolaj, Francia vaj, Petrezselyem.
Fokhagymás tejszínes csirkemell csíkok rizzsel
Csirkemell, Tejszín, Rizs, Fokhagyma, Petrezselyem,
Ropogósra sült csirkeszárnyak szezámmagos bundával.
Csirkeszárny, Szezámmag, Burgonya chips, Tartármártás
Grillezett lazac fűszervajjal, sózva, borsozva.
Norvég Lazac, Fűszervaj, Saláta
3 db palacsinta választható töltelékkel
Palacsinta, Kakaó, Túró, Nutella, Puding